城崎にて

青春18きっぷを片手に、城崎温泉に行ってきました。
京都から鈍行に揺られて往復８時間、現地滞在３時間の小旅行。

乗った電車が全部113系で、そのバリエーションが楽しかったとか、
（↑このへんは一応鉄ちゃんらしい）
和田山駅の「但馬の里和牛弁当」（1050円）が意外においしくて驚いたとか、
城崎の外湯はどこも広くて清潔で、心ゆくまで温泉を堪能したとか...

旅行の目的はもう一つありました。それは「そば粉のホットケーキを食べること」。
行きつけの掲示板でホットケーキが話題になった時、ふと懐かしく思い出されたのが
６年前に城崎で食べたこのホットケーキだったのです。

一見、喫茶店とは分からないつつましい外装、温泉地とは思えないシックな店内。
相方はフォションのアップルティーを、私は大好きなアッサムをミルクで。
そしてもちろん「そば粉のホットケーキを２つ！」

ここのそば粉ホットケーキはちょっぴり香ばしい。
見た目は普通にホットプレートで焼いた感じで、
プロが作った分厚いホットケーキにはかなわないかもしれないけど、
たっぷり添えられたバターに蜂蜜、マーマレードがぴったり合っている。

甘いだけがケーキではない、と改めて実感するひととき。

私のお気に入りがぎっしり詰まった、ささやかだけど幸せな旅行でした。
次はいつになるか分からないけど、ふと何かの弾みで城崎を思い出した時には、
やっぱり電車に飛び乗ってしまうのでしょうね...きっと。